I custodi dei sapori di trieste
La Storia dell’Antica Trattoria Suban
La leggenda racconta che Giovanni Suban giocò cinque numeri fortunati sulla ruota della capitale Vienna. E con le corone vinte, aprì la Trattoria. Ponendo così la prima pietra di una tradizione familiare ininterrotta che porta oggi l’Antica Trattoria Suban a potersi fregiare del titolo incontrastato di primo ristorante di Trieste.